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Nutrición contra la vejez

Una nutrición adecuada forma parte del retraso natural de envejecimiento.

La adopción de una nutrición adecuada es, de entre todos los factores involucrados en el retraso del proceso natural del envejecimiento, la intervención que se ha mostrado más eficaz. Los últimos estudios indican que muchas de las causas actuales de mortalidad, como la diabetes, la obesidad, el cáncer o las patologías cardíacas, están relacionadas, en gran medida, con los hábitos nutricionales.
"Está comprobado que un 35 por ciento de la población sana adulta tiene insuficiencias nutricionales que parecen condicionar el desarrollo de procesos como el cáncer que impiden la posibilidad de envejecer".

La dieta obligatoriamente debe proveer suficiente cantidad de sustancias antioxidantes naturales y además, el propio individuo preocuparse por asegurar una ingesta adicional en situaciones que por condiciones especiales así lo ameriten: ejercicio físico, estado nutricional, estado fisiológico, estados patológicos, condición ambiental, estilo de vida. Cualquiera sea nuestro lugar de acción debemos promover una "Dieta preventiva" y/o una "Terapia Preventiva".

Ello considera vigilar características de la dieta y promover estilos de vida saludable:

  • Ingerir dieta variada y equilibrada.

  • Cuidar ingesta de grasas totales, ácidos grasos trans, ácidos grasos polinsaturados y saturados.

  • Aumentar los los ácidos grasos monoinsaturados.

  • Aumentar el consumo de frutas, verduras y leguminosas.

  • Aumentar la ingesta de alimentos ricos en fibra.

  • Incentivar la ingesta de pescado, pollo y pavo.

  • Incentivar el consumo de fibra como producto adicional.

  • Consumir alimentos ricos en Vit. E, A, C, Carotenos, Aminoácidos Ramificados.

  • Ingerir antioxidantes antirradicalarios en forma medicamentosa.

  • Utilizar medicamentos secuestrantes de metales.



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